Description

Description

Une robe élégante dont la couleur évolue naturellement d’une jolie teinte framboise vers des nuances saumonées.
Un nez franc d’une extraordinaire fraîcheur et une large palette de fruits rouges : framboise, groseille, fraise, cerise noire.
Une attaque franche et acidulée pour ce vin souple et rond. En bouche, il offre la sensation de plonger dans un panier de fruits rouges fraîchement cueillis.

Accords mets et vin

Des poissons crus marinés, les gambas grillées, les cuisines exotiques, le jambon de Parme et les desserts ou même avec de la cuisine asiatique ou indienne.

Conseil du sommelier

Température de service entre 8°C et 10°C.
Potentiel de garde 5/6 ans