Description
Description
Beau rouge brillant soutenu avec des reflets violets intenses.
Nez complexe avec une belle puissance, fruité, minéral, fumé, grillé, intense avec une belle
profondeur. Net, pur, élégant et raffiné.
Bouche Attaque moelleuse qui se développe sur une trame tannique élégante et raffinée.
La bouche présente une belle puissance, richesse et complexité et traduit un vrai potentiel de garde.
Le profil aromatique est puissant et concentré avec des notes fruitées, minérales, grillées.
L’ensemble est de belle longueur, complexe, pour un vin séduisant et de belle garde.
Accords mets et vin
Gibier, Viandes en sauces, Volaille braisé, plats épicés.
Conseil du sommelier
Ouvrir 45 minutes avant le service
Température de service 15°-16°C
Potentiel de garde 8/12 ans