Description
Description
Parfaitement équilibré entre finesse et puissance, il développe des arômes de chocolat noir, de cannelle, de figues jaunes rôties et exprime une vinosité subtilement fondue en bouche.
Accords mets et vin
Le vin idéal de l’apéritif, il accompagnera subtilement les viandes blanches, un carpaccio de bœuf ou des langoustes rôties.
Conseil du sommelier
Température de service entre 8°C et 10°C.
Potentiel de garde 3/5 ans