Description
Description
Robe intense aux reflets dorés et par la finesse de ses bulles.
Le nez est un équilibre parfait entre un parfum de fruits comme la pêche, l’abricot ou la poire, allié à des notes subtiles d’épices et de vanille.
En bouche: des arômes grillés et pralinés très prononcés, puis des notes plus complexes nées du vieillissement prolongé en cave.Robe intense aux reflets dorés et par la finesse de ses bulles.
Accords mets et vin
Idéal avec du saumon et des blinis, un tartare de poisson ou des pâtes aux fruits de mer.
Conseil du sommelier
Température de service 8°-10°C.
Potentiel de garde 3/5 ans