Description

Description

A l’oeil: Robe chatoyante ornée de reflets rosés affirmés et agrémentée d’une fine effervescence.
Au nez: Notes de cerises, de mûres, de grenades et de groseilles.
En bouche: Ample et délectable, égayée par de délicieuses notes de fraises et framboises fraîches. Notes acidulées en finale.

Accords mets et vin

Langoustines grillées, feuilleté de saumon aux champignons, carpaccio de bœuf, canard aux airelles et de certains fromages frais (Chaource, Brillat Savarin…..)

Conseil du sommelier

Température de service entre 8°C et 10°C.
Potentiel de garde 3/5 ans