Château Carbonnieux, grand cru classé de Graves, Pessac-Léognan

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XPF10000

Château Carbonnieux
Nom de la cuvée:
No
Appellation:
Pessac-Léognan
Type:
Blanc
Année:
2017
Cépages:
65% Sauvignon blanc & 35% Sémillion
Contenance:
75cl
Degré D’alcool:
13%

Description

Description

La robe est jaune pâle, avec de légers reflets verts.
Le nez est jeune, il exprime de la fraîcheur et toute la personnalité du sauvignon blanc dans des arômes d’agrumes intenses.
Le boisé est fondu, il laisse la part belle aux arômes de fruits blancs juteux (poire, pêche…).

Accords mets et vin

Tout poisson cru ou cuisiné, crustacés, coquillages, foie gras, toute volaille ou viande blanche, ris de veau, plat aux épices (curry, tajine…), fromages, dessert aux fruits, sorbet…

Conseil du sommelier

Ouvrir au moment du service
Servir entre 10°C et 12°C
Potentiel de garde 25 ans et +

Informations complémentaires

Contenance

75cl

Couleur du vin

Blanc