Description
Description
Oeil: Belle robe brillante aux reflets dorés.
Nez: Fraîcheur et complexité avec une belle expression d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits exotiques.
Bouche: Sur la fraîcheur du fruit, où l’on retrouve les saveurs perçues au nez avec une très belle intensité et un joli gras et une superbe et longue finale
Accords mets et vin
Huitres gratinées, foie gras poêlé, noix de Saint- Jacques à la crème et aux agrumes.
Conseil du sommelier
Ouvrir au moment du service
Température de service 10°-12°C
Potentiel de garde 5 ans