Description
Description
De couleur rose nacré, le vin plait immédiatement par son intensité aromatique, allant des petits fruits rouges acidulés aux notes de fruits exotiques.
La bouche est vive, légère, rafraichissante aux notes citronnées et végétales.
Accords mets et vin
Avec tout type d’apéritif, des tapas, taramas, des crackers, des petits pois au wasabi, des chips de légumes.
Aussi des salades estivales comme la classique tomate mozza ou la salade niçoise.
Les produits de la mer comme les petits crustacés, crevettes roses et coquillages.
Conseil du sommelier
Ouvrir au moment du service
Température de service 8°-10°C
Potentiel de garde 5 ans