Description

Description

Couleur rouge profond et intense.
Fin, élégant et complexe, aux arômes de fruits noirs et de café.
Attaque riche, suivie d’une matière bien mûre et des tannins soyeux, un boisé fin et précis.

Accords mets et vin

Viandes braisées ou rôties, pâtes à la truffe et fromages, plats en sauce ou épicé.

Conseil du sommelier

Ouvrir 1h avant le service et passer en carafe pour l’aérée et le décanté
Température de service 14°-15°C
Potentiel de garde 6/10 ans