Description

Description

Exceptionnel par son nez profond avec un fruit frais encore bien présent et des notes de graphite, camphre et réglisse, il l’est tout autant en bouche avec une matière très ample et un équilibre parfait sur des notes fruitées et florales avec une superbe fraîcheur.

Accords mets et vin

Gibier, fromage, côte de boeuf au cèpes, magret de canard rossini.

Conseil du sommelier

Ouvrir 1heure avant le service et décanter le vin
Température de service 16°C
Potentiel de garde + de 20 ans